不仅对厨师,而且对于那些周末喜欢在家做饭的人来说,厨房工具是必不可少的合作伙伴。从第一手的经验中,你们大多数人都会知道厨房工具对烹饪结果有多大的影响。
今天,我们想向您展示一个有代表性的日式平底锅,“雪平平底锅”,它已经被广泛应用于餐馆或家中。
什么是雪平平底锅?
雪平平底锅是一个单手平底锅,其特点是锤打表面像鱼皮与鳞片。
它是由专业人士手工锤打的。这增强了耐用性和导热性。铝是常用的材料,但铜或不锈钢也使用。
雪平平底锅是典型的深和广泛开放与一个喷口。在日式烹饪中,它们常被用来煮米索汤或炖蔬菜。然而,由于它的形状,它可以用于各种烹饪,如酱油,康菲,蒸菜,以及米尼埃,意大利面和咖喱。
使用与护理
铝易受强酸性或碱性的影响,容易变色。如果你在第一次使用前把用来洗米的水煮沸,或者把里面有蔬菜碎片的水煮沸,这是可以避免的。
如果它变色,用一汤匙醋或柠檬酸烧开水,或切成片的柠檬,然后让它在一夜之间自动冷却。这可以减轻污渍或变色。定期这样做将使长期维护更容易。
铜雪平平底锅也可能因酸性或碱性而变色,但不要用钢擦拭或其他任何东西擦洗。如果污渍突出,只需尝试上述清洗方法。
使用后,用中性洗涤剂和海绵轻轻洗净。避免使用遮光剂或任何东西可能损坏表面,这将导致变色或生锈。
随着时间的推移,厨房工具会有更多的特色。要让它们保持全新是不可能的。如果你能感觉到那些污渍或变色作为他们的身份,那就太好了。
说到做好的不锈钢雪平平底锅,Yoshikawa 吉川是最受欢迎的厨具品牌之一。
它们以其一流的质量和实惠的价格而闻名于世。今天,我们将对吉川雪平不锈钢平底锅进行全面审查,以确定它是否辜负了它的声誉。
产品规格
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吉川雪平不锈钢平底锅评论
我们深入的 雪平平底锅评论从仔细研究平底锅中最具吸引力的组件开始。
我们通过查看在线评论来确定平底锅的性能和标签是否声称。
最后,我们回答了有关这些锅具的一些最常见问题,以便您就下一次购买炊具做出明智的决定。
让我们开始!
材料与设计的独特结合
Yoshikawa吉川雪平平底锅采用不锈钢合金锻造而成,具有出色的烹饪性能。
它们是在以高品质金属制品而闻名的日本吉川精心设计的。
因此,您知道您投资的平底锅经久耐用,坚固耐用,可以使用很多年。
此外,雪平平底锅采用鱼鳞设计,这与我们以前见过的任何东西都不一样。
制造商选择这种风格是因为它具有令人难以置信的能力,可以更好更快地烹饪食物,无论是煮一些简单的鸡蛋还是为您的拉面烹制复杂的肉汤。
另一个突出的设计特点是两侧的倾倒口。
您可以轻松地使用这些平底锅朝您最舒服的方向倒酒;同时消除任何泄漏的可能性。
平底锅确保您可以盛放所有汤、酱汁或肉汤,而不会在厨房柜台上弄得一团糟。
轻量级和多功能
我们最喜欢这些平底锅的特点是它们有多轻。用于制造不锈钢锅的特制合金旨在让每个人都能轻松烹饪。
如果您在提起锅碗瓢盆时遇到困难,那么这款卓越的炊具将成为您最喜欢的新锅。
我们也喜欢这些平底锅的多功能性。
您可以轻松地使用它们来煮鸡蛋、焯晚餐蔬菜、烹制美味的酱汁,甚至可以制作炖菜。说说多用途吧?
热容量最大化
您一定已经注意到我们在这些平底锅的外部提到了独特的鱼鳞设计。
嗯,Yoshikawa 吉川雪平 平底锅就是按照这种风格设计的,以最大限度地提高热传导。这可以让您的平底锅更快地加热,从而显着减少烹饪时间。
它还允许更好的热容量,因此您的锅可以更好地保持热量并均匀地烹饪食物。
保持凉爽的手柄
最后,这些平底锅配有木柄。你可能觉得这很奇怪,但它很好用。
手柄符合人体工程学,连接牢固,即使在使用高火烹饪时也能保持凉爽。
但是,必须注意的是,手柄的木质性质有利于散热。
因此,您需要格外小心,不要让把手直接接触您的炉灶火焰,因为它们会着火。
多种尺寸可供选择
我们经常注意到,人们很难根据自己的要求找到合适尺寸的平底锅。
毕竟,对于一个小两口之家来说,一个巨大的平底锅将是一种浪费。另一方面,如果您家中有更多人,拥有一个 1.2 夸脱的小平底锅会使您做饭变得乏味。
为了迎合各种规模的家庭,吉川制造了各种不同尺寸的 雪平 不锈钢锅。
您可以根据需要轻松选择合适的平底锅尺寸。以下是目前市场上所有可用的措施;
- 2 夸脱。
- 7 夸脱(最常挑选的尺寸)。
- 2 夸脱。
- 3 夸脱。
尺寸和规格
- 平底锅尺寸 – 13.58 x 3.54 x 7.13 英寸
- 平底锅重量 – 1.04 磅
- 平底锅容量 – 2.1 升(2.2 夸脱)
Yoshikawa 吉川雪平不锈钢平底锅:优点和缺点
既然我们已经考虑了这些平底锅最重要的功能,现在是时候看看客户有什么要说的了。
我们查阅了数以千计的在线客户评论,以确定这些平底锅的性能是否与广告宣传的一样。
根据客户评论,以下是 Yoshilawa 雪平 不锈钢平底锅的所有主要优缺点。
专业优点 | 缺点 |
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经常问的问题
吉川平底锅不同于市场上的任何其他锅或平底锅。独特的木柄和制造材料引起了考虑购买平底锅的潜在客户的许多问题。
为了促进您的购买决定并确保您根据需要选择合适的平底锅,我们在互联网上搜索了最常见的重复问题。你可以在下面找到他们的答案!
Yoshikawa 吉川雪平不锈钢平底锅的清洁说明是什么?
首先要记住的是,这些平底锅不能在洗碗机中清洗。制造商非常清楚地将它们标记为对洗碗机不安全。
因此,选择忽略此说明会显着缩短吉川平底锅的使用寿命。
大多数客户在确定清洁这些锅的最佳方法时遇到了问题。这是因为说明是用日语提到的。不过别担心;我们为您保驾护航!
以下是您应该遵守的产品保养说明:
- 在第一次用它做饭之前,把你的吉川锅装满水,然后加入 ½ 杯蔬菜皮。将水煮沸,然后用大火将混合物剥皮 12 到 20 分钟。这将确保您的锅不会变色或留下金属污渍。
- 使用后,请勿放入洗碗机。相反,最好用温和的中性清洁剂和柔软的海绵清洁平底锅。避免使用任何金属擦洗剂,因为它们会导致变色并损坏锅的表面。
如果您注意到锅在使用几次后变色,那完全没问题。制造商保证在烹饪时仍然安全。
但是,如果变色让您感到不舒服,并且您正在寻找一种方法将锅恢复到原来的样子,请按照以下说明进行操作;
- 把你的锅装满水。将 ½ 个柠檬切成薄片,然后加入水中。将这种水和柠檬混合物煮沸约 10 到 15 分钟。然后,用海绵清洁内部以恢复闪亮的表面。
这些平底锅使用哪种不锈钢?
Yoshikawa 吉川平底锅由含 18% 铬的不锈钢材料制成。这意味着在制造过程中使用了 430 不锈钢。
吉川平底锅如何长寿?
确保您的平底锅可以使用很长时间的最佳方法是遵循给定的说明并将它们远离洗碗机。
此外,您应该经常清洁平底锅并让它们风干。一定要使用一块温和的洗碗皂,并远离金属丝来刮擦底部。
它们会导致生锈和变色,同时还会损坏锅底并使其不那么坚固。
我可以用不锈钢餐具在这个锅里搅拌食物吗?
是的你可以!
Yoshikawa 吉川雪平 平底锅非常耐用,设计用于任何器皿材料。
这为您的烹饪体验增添了便利,因为您可以轻松使用自己喜欢的工具进行烹饪,而不必为这些平底锅选择特定的工具。
这个平底锅烤箱安全吗?
不,不是。
Yoshikawa 吉川平底锅配有一个木制的、保持凉爽的手柄,如果放在烤箱里会着火。
请对此格外小心,不要将这些平底锅放入烤箱。
结论
我们以我们的最终裁决结束了我们对 Yoshikawa 雪平 钢平底锅的评论——这些平底锅得到了一个大大的赞许!
平底锅是一种独特的厨房工具,在美国还比较少见。它们由优质不锈钢合金制成,这使得它们非常耐用和持久。
此外,特殊的鱼鳞样式具有完美的导热性和快速加热能力。
这些平底锅与所有炉灶兼容的事实进一步增加了魅力。
无论您有传统的燃气灶、电炉,甚至是电磁炉,每个人都可以使用这些平底锅烹制美味的肉汤和汤。