Gourmia 6 夸脱数字空气炸锅有很多优点。当它在没有一桶油的情况下油炸时，它是最好的食物之一，它不会超出您的预算。它的数字控制包括有用的提示，篮子可以在洗碗机中安全地清洗，使用起来非常方便。
它唯一的缺点是它的嗡嗡声设计以及在操作过程中外部可能会在某些地方变热的事实。但是，一旦您阅读了我们完整的 Gourmia 6 夸脱数字空气炸锅评论，您就会明白为什么它是我们的首选之一。
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Gourmia 6 夸脱数字空气炸锅评测：设计
坐在台面上，Gourmia 数字空气炸锅看起来像一个大桶，尺寸为 11 x 12.5 x 13.9 英寸。它的下半部分有一个把手，用于拉出篮子。
顶部有一个大型数字显示屏，带有用于各种预编程设置的小按钮。每个都显示有名称和图标 – 例如，一个说海鲜并显示一个鱼的图像。当它不工作时，显示器会进入睡眠状态，以获得流线型的外观。我们发现设计有些通用；它很实用，但不美观。
Gourmia 6 夸脱数字空气炸锅评测：烹饪性能
Gourmia 6 夸脱数字空气炸锅在炸鸡翅和抱子甘蓝方面得分最高。它也只是错过了面包鸡的头把交椅。它唯一挣扎的食物类型是刚切好的炸薯条——与我们测试的其他食物相比，这些食物并不合格。虽然，这可能是因为推荐的烹饪时间只有 15 分钟，这比其他模型建议的要短得多。
当您通过选择预编程设置之一或选择您自己的温度和时间对 Gourmia 数字空气炸锅进行编程时，它会自动进入预热模式，然后提示您何时添加食物。大多数空气炸锅在预热后立即开始倒数烹饪时间，但 Gourmia 让您在开始烹饪前有 5 分钟的时间添加食物——如果您不像您希望的那样有条理，这很有用！这也很有帮助，因为您有时需要一两分钟才能打开篮子并整理您的物品。
烹饪中途，空气炸锅会提醒您翻转食物，这也很有用。如果需要，您始终可以选择停用预热和转向提醒。如果您想在烹饪后增加更多时间，关闭预热会有所帮助，因为它会跳过这一步。
如果装满，Gourmia 篮子可以装 6 夸脱，但实际上您可能只想煮大约一磅的食物，或者尽可能多地放在篮子底部的一层。
抱子甘蓝、鸡翅和裹上面包屑的鸡胸肉都呈现出诱人的褐色和酥脆感，又湿又嫩。冷冻起皱的炸薯条没有那么均匀或柔软，但相当松脆。Gourmia 努力生产出尝起来像油炸的那种手切薯条。这些没有与我们在柔软度或湿度方面测试的其他模型进行比较。
在烘烤环境中，包括预热在内的 50 分钟内，一只 3 磅重的鸡肉出来了，外皮酥脆，呈褐色，肉质细嫩。虽然底部的皮肤松弛，但我们发现这是典型的烤鸡，除非它们是在烤肉架上煮熟或在烘烤过程中翻转的。做饭后，我们把篮子放进洗碗机里，几乎没有清理干净，而烤箱烤鸡留下飞溅物要擦掉，还有一个凌乱的烤盘要擦洗干净。
我们在 Gourmia 数字空气炸锅中烹制了四个 4 盎司的汉堡包。快速预热后，他们煮了10分钟。与所有空气炸锅一样，它们出来时看起来像是烤过的，而不是烤过的或煎过的，也就是说没有硬皮褐变。然而，也没有溅出的炉灶或平底锅需要清理。
Gourmia 6 夸脱数字空气炸锅评测：易于使用和清洁
您可以轻松地对数字控制进行编程，而无需参考手册。当您按下按钮时，它们会迅速响应。将篮子从装置中拉出并放回内部也很容易。篮子里面有一个架子，你可以在上面放食物。
在烹饪过程中，侧面底部的塑料外壳温度高达 157°F，太热了，无法触摸。因此，您需要在使用时留意任何小孩。手柄和控件保持在室温。在运行时，Gourmia 的 dBA 读数为 60，略高于空气炸锅产生的平均噪音——大约相当于嗡嗡作响的空调。
篮子和架子都涂有不粘涂层，如果您选择手洗，这将使它们易于清洁，但您也可以选择将它们放在洗碗机的顶部架子上。
使用此空气炸锅，您将获得一份简短但详尽的用户手册。还包括一本带有 40 个食谱和烹饪图表的软封面食谱。
Gourmia 6 夸脱数字空气炸锅评测：结论
在我们看来，Gourmia 数字空气炸锅是目前最好的型号之一。它几乎总是能提供很好的空气炸结果，也可以有效地用于烘烤和烧烤。数字控制特别有用，而且由于篮子可以放入洗碗机，因此清理工作几乎不会发生。
如果您想定期制作新鲜炸薯条，它可能不适合您，但否则它在大多数食谱中的得分都很高。不过要小心小孩，因为外面很热。
它也不是一个特别有吸引力的产品，但我们坚信功能比设计更重要。它的价格也不到我们屡获殊荣的空气炸锅 Cosori Smart Wifi 空气炸锅 5.8qt 的一半。它并没有完全占据最有价值空气炸锅的头把交椅——GoWISE USA 3.7 夸脱 8 合 1 空气炸锅抓住了这一点，因为它的得分相似而且便宜 3 美元，所以 Gourmia 错过了这个位置！