Cosori Smart Wifi 是我们评测的最好的空气炸锅,可轻松炸制食物。
您购买空气炸锅是因为您喜欢脆脆的食物,因此您选择的空气炸锅应该能够提供大量的松脆感。在我们的测试中,价格适中的 Cosori Smart Wifi 空气炸锅 5.8 夸脱始终在使各种食物变褐和变脆方面表现出色。通过数字控制和不粘洗碗机安全篮,它也易于使用。它连接到一个应用程序,让任何熟悉技术的人都更加方便。
Cosori Smart Wifi Air Fryer 有一些我们不喜欢的地方,包括它有点迟钝的触摸控制。而且不太适合烤。但正如您将在我们的 Cosori Smart Wifi 空气炸锅评论中看到的那样,这是最好的空气炸锅之一。
Cosori 智能 Wifi 空气炸锅 5.8qt 评论:设计
Cosori Smart Wifi 空气炸锅 5.8qt 不会赢得任何设计奖项,但平心而论,我们想不出有任何空气炸锅会。它是一个黑色的大盒子,有一个突出的把手,用于取出烹饪篮,并配有光滑的数字控制面板。各种功能的按钮很小,预编程设置由小图标指示,例如蔬菜的胡萝卜和海鲜的鱼。当它不工作时,显示器会进入睡眠状态,以减少杂乱的外观。
大约 12 英寸见方,这不是一个小电器,它会占用您厨房台面的一些空间,如果您不选择将它永久保留在柜台上,它也会占用橱柜或壁橱中的一些空间。然而,它的大小对于空气炸锅来说是平均的。
Cosori 智能 Wifi 空气炸锅 5.8qt 评论:烹饪性能
为了在 Cosori 空气炸锅中获得最佳效果,该公司建议您预热炸锅。与许多空气炸锅不同,当您编程时间或温度或选择预设设置时,Cosori 不会自动进入预热模式。
相反,您按下预热垫,然后将烹饪温度和定时器设置为 3 到 5 分钟;在手册中,它建议了各种温度的预热时间。虽然这是一个额外的步骤,但您确实知道预热需要多长时间,并且在烹饪后,您可以根据需要轻松添加更多时间,而无需等待炸锅再次预热。
Cosori Smart Wifi 空气炸锅预热后,您将食物放入篮子中并按下相应的按钮。您可以设置自己的烹饪温度和时间,或选择一种建议温度和时间的预设设置,然后按开始。您还可以选择自定义预设,因此食物通常会根据您的个人喜好出现。为
获得最佳效果,建议您在烹饪中途摇晃或翻转食物;当烹饪时间过去一半时,Corsori 会很方便地发出哔哔声并闪烁 SHAKE;如果出于某种原因您不想被警报打扰,您可以关闭通知。
尽管篮子有 5.8 夸脱的容量,但您无法一次烹饪那么多食物。你可以在篮子里装上炸薯条之类的东西,经过长时间的烹饪,多次中断翻来覆去的炸薯条,希望能得到好的结果,但你不能在每个炸薯条上面堆上鸡肉或鱼片其他并期待一个体面的结果。
在大多数情况下,您只能容纳大约一磅食物或篮子底部 9 英寸见方的足迹。如果你在食物块之间留出一些空间让空气流通,你会得到更好的酥脆感。
没有烘烤设置,也没有在此空气炸锅中烤整只鸡的说明。但是,该公司网站上的空气炸锅页面上有一张整只烤鸡的图片,而且许多空气炸锅都提供了烤整只鸡的说明。因此,我们烤了一只三磅重的鸡。快速预热后,在短短 40 分钟内,它就变成了漂亮的金黄色,除了底部外,到处都是噼啪作响的皮肤。
然而,根据我们的丰富经验,除非在烤肉叉上烤或在烤过程中翻转,否则鸡在传统烤箱中不可避免地会出现苍白松弛的底部。鸡肉又湿又好吃。与在烤箱中烘烤不同,没有吸烟,也没有需要清理烤箱壁上的飞溅物。我们想不出更简单的烤鸡方法。
我们还在 Cosori 中烹制了四个 4 盎司的汉堡包。预热 5 分钟后,它们在 10 分钟内煮熟。第二面的褐变效果更好,相当于您从烧烤中获得的着色类型,而不是您从烧烤甚至煎锅中获得的深棕色硬皮外观。但再一次,没有烟雾,也没有炉灶面或平底锅上的油腻飞溅物需要清理。
Cosori 是唯一一款具有吐司设置而不是烤面包机烤箱的空气炸锅。我们试了一下,用了 2 片白色三明治面包。默认设置下花了八分钟,烤得不均匀。在某些地方,Cosori 实际上一直使面包变褐变脆。不要指望此设备会取代您的烤面包机。我们只建议在紧要关头敬酒。
Cosori 智能 Wifi 空气炸锅 5.8qt 评论:易于使用和清洁
在 Cosori Smart Wifi 空气炸锅上对数字控制面板进行编程是完全直观的。但是,按钮的响应可能有点迟钝,当您设置时间并从默认的 20 分钟缩短到 5 分钟时,除非您连续将手指按住按钮,否则可能会很乏味。有一个外篮和一个内篮。要将两个篮子分开进行清洁,您需要将盖子向后滑动并按下一个按钮,这可能有点棘手。
在烹饪过程中,Cosori 的外部不会变得很热,以至于很可能会导致灼伤。我们测得的最高温度是一侧 128°F。手柄和控件保持在室温左右。空气炸锅在运行时的噪音水平为 65.3 分贝,相当于正常的室内谈话。
两个篮子都涂有不粘涂层,这使它们易于用手清洁,但您也可以将它们放入洗碗机中。
使用这款空气炸锅,您将获得一份详尽、易于理解的用户手册。还包括一本软封面食谱,其中包含 66 个非常吸引人的食谱和烹饪图表。
Cosori 智能 Wifi 空气炸锅 5.8qt 评论:Wi-Fi 和数字助理
如果您下载该公司的 Vesync 应用程序,则可以将 Cosori Smart Wifi 空气炸锅连接到 WiFi。这使您可以通过手机对空气炸锅进行编程,并从应用程序中选择食谱。当您选择食谱时,它会自动设置空气炸锅的温度和时间。
我们发现空气炸锅易于连接到 WiFi,并且该应用程序在编程方面易于使用。访问该应用程序后,对油炸锅进行编程比在机器本身上编程要容易一些,因为它非常清楚地说明了一切。它让您可以选择关闭预热并确定是否需要提醒您摇晃食物,如果需要,在什么阶段。
但是,出于安全原因,您无法远程启动油炸锅。因此,一旦炸锅预热,它不会自动开始烹饪,您也不会收到再次按下开始按钮的通知。总而言之,我们认为该应用程序的好处微乎其微,尤其是考虑到对机器本身进行编程并不困难。
连接 WiFi 后,您也可以通过 Alexa 或 Google Assistant 向油炸锅发出语音命令。
Cosori 智能 Wifi 空气炸锅 5.8qt 评测:结论
我们认为 Cosori Smart Wifi 空气炸锅 5.8qt 是您能买到的最好的空气炸锅,因为它是最适合褐变和酥脆食物的,无论您选择准备什么,嘿。这就是您在市场上购买空气炸锅的主要原因。
按钮不会对您的触摸做出超快响应,但我们讨论的是一项需要几秒钟而不是几分钟的任务,因此带来的不便最小。Cosori 不仅最多用一汤匙脂肪“煎炸”,它还可以将任何滴水、飞溅和烟雾完全包含在设备内,并且篮子易于拆卸和清洁,使其成为一种超级方便的烹饪方式。
如果您喜欢技术,您会喜欢监控此设备并从您的智能手机搜索食谱并通过数字助理下订单的功能。