如果你喜欢最纯净的咖啡,那么最好的浓缩咖啡机之一就是你所需要的。一台好的浓缩咖啡机会做出一杯完美平衡的浓缩咖啡,充满味道,香气和身体。它不应该尝起来烧焦或苦涩,并且应该在顶部形成一层厚厚的克雷马,以获得光滑的口感。此外,机器本身需要快速酿造和安静的操作,有一个直观的控制面板。但是你怎么知道你得到了以上所有的呢?
这就是我们可以帮助的地方。我们已经测试了一系列的浓缩咖啡机,以找到那些提供全面。我们在家里设置了每台机器,并酿造了一些浓缩咖啡,以评估速度,一致性,温度和味道。
如果包含牛奶起泡剂,我们会对其进行测试,以检查所生产牛奶的质量。它需要厚厚的,天鹅绒般的,充满气泡的得分。在此之后,我们考虑了易用性,考虑了控件的布局以及访问水箱的方便性。噪音和总体性价比也被考虑在内。
最后,我们整理了我们的结果,以找到最好的浓缩咖啡机,它们在这里。
最佳浓缩咖啡机
以下是根据我们的测试和评论,您现在可以购买的最佳浓缩咖啡机。滚动查看我们的全面深入评论。
- 最佳总体: Breville Bambino Plus
- 最佳预算:雀巢Vertuo Plus
- 最佳高级浓缩咖啡机:Breville Barista Express
- 最好的紧凑型和高级浓缩咖啡机:KitchenAid半自动浓缩咖啡机
- 最好的浓缩咖啡机,使用方便:飞利浦 3200 系列 LatteGo
完整列表:你能买到的最好的浓缩咖啡机
Breville Bambino Plus在我们的测试中给我们留下了深刻的印象,始终如一地生产高品质的浓缩咖啡,并提供出色的自动牛奶起泡器,以实现额外的专业收尾。这是很难产生坏的咖啡从这个特殊的浓缩咖啡机,并与快速三秒钟的加热时间,你会享受一个梦幻般的酿造拍摄在任何时间。
像许多最好的浓缩咖啡机一样,您可以调整浓缩咖啡设置以缩短或延长拍摄时间,但这里的可调预注入设置特别令人印象深刻。同样,能够定制牛奶的温度和质地,同时还能自动蒸出甘美的微泡沫,这在我们的测试中是一个特别的吸引力。
一些评论家指出,装有研磨咖啡的过滤器的便携式过滤器在你拉一杆后可能会卡住,我们有时也会遇到这个问题。喜欢亲自动手的用户可能不愿意为了一致性而牺牲每杯的定制,但大多数人会发现,保证你每次都能喝到同样丰富、细致入微的饮料,这一妥协是值得的。
最佳预算咖啡机
Nespresso Vertuo Plus是一种罕见的胶囊咖啡机设计,因为它可以实现足够高的压力和温度来生产浓缩咖啡。Nespresso是少数几个能够做到这一点的胶囊品牌之一。除此之外,Vertuo Plus还提供离心酿造技术,这就是为什么它成为最好的浓缩咖啡机之一。与其他胶囊设计相比,它可能价格昂贵,但与浓缩咖啡机相比,它是一种偷窃。
这台机器基本上旋转胶囊,因为它酿造,以帮助创造一个特殊的完成。我们不能抱怨;试验中生产的浓咖啡是光滑的,具有美味的浓郁风味和丝滑的质地。这台机器足够智能,可以根据您使用的胶囊类型调整其温度和速度-它通过阅读条形码来做到这一点。所以,你知道它会给予你理想的酿造过程,无论你使用的咖啡口味。
您可以选择生产单杯或双杯浓缩咖啡,或者5盎司或8盎司咖啡,这要归功于60盎司的大水箱。的确,没有内置的牛奶起泡器,但如果牛奶饮料更符合你的口味,这种设计通常会与一个单独的起泡器一起出售。它也可以快速酿造您的浓缩咖啡或咖啡,尽管离心过程,整个过程从开始到结束大约需要两分钟。
在易用性方面,有一个按钮来控制一切,所以我们发现操作简单-即使我们不得不在半夜使用它。另外,水箱可以旋转,这可以让你调整设计,以适应你的空间。这些部件不能用洗碗机清洗,这意味着必要时你需要用手清洗,但有一个有用的自清洁程序可以让你的机器保持正常。
请记住,与Vertuo Plus,您将需要购买Vertuo胶囊,而不是经典胶囊。
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最佳高级浓缩咖啡机
如果你是一个真正的咖啡鉴赏家和定制是一个重中之重,我们建议布雷维尔咖啡师快车。这台机器看起来惊人的展示其不锈钢完成和可见的压力表。不仅如此,它还提供;在测试中,我们发现这台浓缩咖啡机的性能始终如一,提供了高品质的味道和质地的浓缩咖啡,并带有厚厚的一层克雷马。它的工作也很快,虽然它将需要1-2分钟的热身在第一。
我们喜欢这台机器允许的定制。您可以通过两个单独的表盘设置研磨的粗糙度以及精确的数量。通过这个,你可以逐渐调整,直到你找到你的完美设置。四个便携式滤篮可让您在单杯和双杯之间切换,有单壁和双壁选项-如果您使用预研磨咖啡。这是一个很好的触摸,篡改是举行的地方通过磁铁的下侧的控制面板。这样可以保持整洁。
Breville Barista Express还可以使用内置的蒸汽棒制作拿铁和卡布奇诺。我们发现牛奶是泡沫和奶油,有一个体面的水平泡沫后蒸。如果你喜欢喝茶,它也可以直接从这里分配热水。
请记住,这是一台相当大的机器,它将占用相当多的柜台空间。我们还注意到,没有低水位警告,这是一个耻辱,但它不是一个交易破坏者。最终,如果你乐意花钱,并且你想要一台外观和性能一样好的浓缩咖啡机,这就是你要的。
最好的紧凑型和高级浓缩咖啡机
KitchenAid半自动浓缩咖啡机时尚迷人的外观意味着它适合任何现代厨房。它采用了紧凑的设计,在15磅,它很容易四处移动。
当我们对它进行测试时,我们发现它只会从磨碎的咖啡中产生美味的浓缩咖啡,并带有厚厚的克雷马层和美味的香气。操作也非常简单,有四个按钮可以控制一切,从镜头的大小,到水的硬度和温度。这里有一个有用的清洁周期,以帮助除垢。这台浓缩咖啡机除了倒浓缩咖啡外还提供了一些基本功能-它可以通过蒸汽棒产生蒸汽和沸水,这意味着它可以使牛奶起泡,也可以为热茶倒水。在这两个方面都绰绰有余,尽管达到最终产品的速度有点慢。
我们对这台浓缩咖啡机唯一真实的的疑虑是,一个大小合适的浓缩咖啡杯在倒咖啡时很容易震动出位置。你要么需要把它固定在适当的位置(从安全的角度来看并不理想),要么使用更大、更重的杯子来避免这个问题。除此之外,我们喜欢KitchenAid半自动浓缩咖啡机的设计。它让你有机会更多地参与到浓缩咖啡的制作过程中,包括自己测量和夯实咖啡粉。请记住,它带有塑料外观虽然,这可能不是你所期望的从这个品牌。
最好的浓缩咖啡机,使用方便
飞利浦3200系列不便宜,但它带来了很多表。这台浓缩咖啡机可以让用户在按下按钮时创造通常需要咖啡师级体验的饮料。它配备了几种设置,包括浓缩咖啡,热水,卡布奇诺,咖啡,拿铁玛奇朵和美式咖啡。此外,您还可以根据强度、大小和蒸牛奶量定制您的选择。
当我们自己试用时,我们发现它制作的咖啡味道很好,而且不会过度苦。虽然我们总体上对结果感到满意,但它本可以尝起来更强烈。当我们把它调整到最好的研磨设置时,甚至是这种情况。克雷马的质量也偏薄。出于这个原因,我们不会向那些喜欢用咖啡来包装潘趣酒的人推荐这台机器。
我们在蒸牛奶后也发现了类似的结果–虽然牛奶保持了原来的形状,但它并没有像它本来可以的那样致密。不过,虽然整体性能有些一般,但操作上却非常简单。而且附件易于拆卸和清洁(LatteGo部件甚至可以放入洗碗机),如果您看重简单性,这是一个不错的产品。
如何选择最好的浓缩咖啡机
选择最好的咖啡机为您归结为三个考虑因素:你的厨房有多少空间,你的预算大小,你想在酿造过程中投入多少工作。
下面我们介绍了四种类型的机器,以便您可以决定哪种最适合您。
手动:这些漂亮而昂贵的机器有一个杠杆,你拉它就能送上一杯浓咖啡。有了手动浓缩咖啡机,您可以完全控制,可以生产出理想的杯子,但也有最好的机会搞砸。我们认为最好留给专业人士或认真的咖啡鉴赏家。
半自动:这种带有电动泵的类型最受欢迎。它可以让你自己做研磨和捣实,但电机给出一致的流量和压力。 您可以通过停止提取过程来控制杯中浓缩咖啡的量。大多数半自动机都有蒸汽棒或其他加热牛奶和起泡的机制,有些还内置了研磨机。那些没有研磨机的通常是最紧凑和最便宜的。你可以找到一个好的机器在这一类低于500美元。
全自动:有了全自动浓缩咖啡机,甚至水量也由机器决定。你所要做的就是把咖啡豆装满,然后按下一个按钮,机器就会为你提供选择的饮料,无论是浓缩咖啡还是拿铁玛奇朵。许多确实给予你机会定制研磨,温度,强度,和/或数量,以您的喜好。几乎所有的功能蒸和毛刺磨床。因为他们有这么多的功能,这些机器将占用最大的空间在您的厨房,并与最高的价格标签。
胶囊:机器提供了最终的便利。你把一个胶囊放进去,按下一个按钮,你就得到了一杯上面有一层克雷马的浓缩咖啡。你唯一要做的就是在手边备好咖啡胶囊,并在水箱里装满水。有多种配置和型号可供选择,包括带或不带机载起泡器或蒸汽棒。胶囊式浓缩咖啡机并不便宜,但不会像全自动型号那样让你失望。nbsp;你好
其他需要考虑的功能
在选购意式浓缩咖啡机时,您也会听到很多关于Bar Pump Pressure的信息。 浓缩咖啡机需要压力来从精细研磨的咖啡中提取风味。泵机中的压力以巴或大气压力单位测量。虽然8到9巴被认为是足够的,但大多数机器,包括我们所有最好的浓缩咖啡机,都至少有15巴的泵。
除了上面提到的内置便利设施,如毛刺研磨机和蒸汽棒,许多浓缩咖啡机还配备了一些额外的配件,如勺子和篡改,以获得您的测量刚刚好。所有这些额外的和更多的突出显示在我们的选择上面。
咖啡机常见问题
一台浓缩咖啡机值得吗?
如何保养一台浓缩咖啡机?
为了确保您的浓缩咖啡机尽可能长时间地正常工作,必须定期维护和保持清洁。有几个主要领域需要寻找:储水器
随着时间的推移,矿物质和沉积物会在你的浓缩咖啡机的水管里堆积,这会减少水的含量。重要的是要知道如何除垢咖啡壶,以消除这种积累。滴盘
大多数浓缩咖啡机都有一个滴水盘,用来收集多余的水和咖啡渣。你应该定期清理这个,以避免细菌在水中生长。牛奶起泡剂
如果你做了很多拿铁或卡布奇诺,很有可能你正在使用你的浓缩咖啡机上的蒸汽功能。每次使用后都要擦拭干净,防止牛奶残留物堆积变硬。用过的咖啡渣
有些浓缩咖啡机会将使用过的咖啡渣存放在内部存储区域,而其他咖啡机则要求您在每次使用后处理咖啡渣。不要把它们扔到垃圾桶里,而是把它们用在你的花园里:它们很适合堆肥。